01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
雖然外觀是一間咖啡館,但打開餐牌卻赫然陳列著多款手打蕎麥麵,「Lemon」就是這樣一家特別的店舖。它坐落於千葉縣市川市新濱的住宅區,環境清幽沉靜,即使是一個人前來,也能無拘無束地享用午餐或享受休息時光。
這裡的餐點選擇相當豐富。在手打蕎麥麵部分,既有簡單純粹的「蒸籠蕎麥麵」與香氣濃郁的「芝麻醬蒸籠蕎麥麵」,亦備有「鴨肉蒸籠蕎麥麵」、「炸天婦羅餅蕎麥麵」以及夏季限定的「醬汁涼拌蕎麥麵」等。此外,附有沙律的「湯咖喱」、「和風意粉」、「明太子意粉」,或是配有咖啡的「法式蕎麥薄餅」與「肉醬焗飯」等洋風輕食與午市套餐,陣容同樣紮實可靠。
飯後或下午茶時段,店內亦備有洋溢蕎麥麵店特色的「蕎麥糰紅豆湯」、「冷白玉善哉」,以及「法式焦糖烤番薯」和雪芳蛋糕等甜品。除了現煮的特調咖啡,點一杯呼應店名的「鮮榨檸檬梳打」或「熱檸檬水」,抑或「瑪黑兄弟」(Mariage Frères)的紅茶,便能在此度過一段溫和悠閒的午後時光。



